คุณไม่มีรายการสินค้าในรถเข็นของคุณ
ผัดหมี่สไปซ์ซี่ซอส

วัตถุดิบ/ส่วนผสม
- อลาวรี่โพรเซสเชดด้าชีสแผ่น (ห่อสีฟ้า) หั่นเป็นเส้นเล็กๆ 1-2 แผ่น
- เนยอลาวรี่ซีโร่ (ชนิดเค็ม) 160 กรัม
- เส้นหมี่ซั่วต้มสุก 160 กรัม
- หมูบด 100 กรัม
- น้ำสต๊อกไก่ 1/3 ถ้วย
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ผล
- พริกขี้หนูแห้งคั่ว 3 เม็ด
- น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนชา
- น้ำปลา 3½ ช้อนชา
- พริกขี้หนูป่น ½ ช้อนชา
- ต้นหอม – ซอยหยาบๆ 1 ต้น
- ผักชี – หั่นหยาบๆ 1 ต้น
วิธีทำ
- ผัดเนยกับน้ำพริกแกงเผ็ด ใส่หมูบด มะเขือเทศ น้ำสต็อกไก่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว และพริกขี้หนูป่น ผัดให้เข้ากัน
- เคี่ยวต่อจนส่วนผสมเริ่มข้น ใส่ต้นหอม ผักชี เส้นหมี่ซั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน
- โรยพริกขี้หนูแห้งทอดและโพรเซสเชดด้าชีส เสิร์ฟขณะที่ยังร้อน